Schloss Bottmingen

Das Schloss Bottmingen liegt 10 Fahrminuten südlich von Basel. Das Schloss aus dem 13. Jahrhundert gehört zu den wenigen erhaltenen Wasserschlössern in der Schweiz. Heute beherbergt es ein gleichnamiges Restaurant, das mit 15 Gault-Millau-Punkten ausgezeichnet ist. Massive Kronleuchter, Ölgemälde an den Wänden und gepflegt gedeckte Tische prägen das Interieur. Hier fühlt man sich in eine längst vergangene Zeit zurückversetzt und geniesst klassische, der heutigen Zeit angepasste Kreationen der französischen Küche von Chef Guy Wallyn.